Desde Instituto Hispánico de Murcia queremos felicitar a todas las madres por este día tan especial.

El día de la madre no es una festividad exclusiva de la cultura española, y es que dependiendo del país en el que te encuentres, deberás celebrar esta festividad en un día diferente.

Pero, ¿sabes cuál es el verdadero origen de este día? Porque madre no hay más que una.

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Esta semana desde Instituto Hispánico de Murcia os animamos a que hagáis esta receta.

El pastel murciano es una receta autóctona de Murcia y que posee importantes raíces árabes.

El pastel murciano posee experimentadas variedades, que van desde la masa hojaldrada (o no hojaldrada), a los ingredientes del relleno (más o menos dulces), o los trucos que algunos pasteleros añaden como los sesos o las morcillas.

Indiscutiblemente si se realiza una visita a Murcia estáis obligados a acercarse a cualquier confitería o pastelería y probar los pasteles de carne especiales, una buena y suculenta merienda típica de los hornos murcianos.

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Actividades programadas para esta semana. Desde Instituto Hispánico | Spanish courses in Spain os invitamos a que disfrutéis conociendo la ciudad de Murcia mientras aprendéis con vuestro curso de español.

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